YEREL KALKINMANIN BAŞKENTİ OLACAK

Güvenilir Ürün Platformu tarafından hayata geçirilen ve yerel üretimin hareketlendirilmesi ve ticaretin geliştirilmesini amaçlayan Türkiye’nin Kahramanları projesi ile 2.5 yılda 5000 üreticiye ulaşıldı.

<p>Güvenilir Ürün Platformu tarafından hayata geçirilen ve yerel üretimin hareketlendirilmesi ve ticaretin geliştirilmesini amaçlayan Türkiye’nin Kahramanları projesi ile 2.5 yılda 5000 üreticiye ulaşıldı. Projenin 12. buluşması ise Ordu’da yapıldı.</p> <p>Odu Büyükşehir Belediyesinin ev sahipliğinde gerçekleştirilen program kapsamında üreticiler, perakende sektöründen e-ticarete, ihracatçılardan gastronomi sektörüne 35’e yakın büyük alıcı ve yatırımcının yetkililerinden oluşan alım heyeti ile yüz yüze görüşerek kendilerini ve ürünlerini tanıtma fırsatı buldu.</p> <p><strong>BAŞKAN GÜLER: “BİZİM MESELEMİZ DÜŞÜNEN ORDU, ÜRETEN ORDU, YARIŞAN ORDU”</strong></p> <p>Programda konuşan Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, ‘Düşünen, Üreten, Yarışan Ordu’ modelini benimsediklerini bu doğrultuda çalışmalar yaptıklarını söyledi.</p> <p>Başta fındığın işlenmesi olmak üzere alternatif gelir kaynakları oluşturacak projeler gerçekleştirdiklerini ifade eden Başkan Güler, şöyle konuştu:</p> <p>“Bizim meselemiz Düşünen Ordu, Üreten Ordu, Yarışan Ordu. Önce düşünmek ve farkında olmak gerekiyor. Etrafta dünya kadar bitkimiz var. Ama ne olduğunu bilmiyoruz. Sordukları zaman kaldirik, hoşkıran, melecon diyoruz. Ama onu ticarete çeviremiyoruz. Ordulu hanımlara soruyorum. Bir temel yemeğimiz var mı? Hemen pancar çorbası. Tek söylenen şey o. Bu kadar çalışkan, bu kadar kaynakları zengin olan bir yerde ne yapalım diye düşündük. Ve bununla ilgili de çalışmalara başladık. Fındığı ele aldı. Biz dünyanın en çok fındık üreten şehriyiz. Bir yerde tekel durumundayız. Ama tekel olunan bir yerde fiyatı belirlemiyoruz. Bunu çözmeye başladık, fındığı biz kabuklu satardık, kırmaya başladık, sonra kavurmaya, sonra ezme yapmaya başladık. Fındık kabuğunu yakıyorduk, şimdi ondan aktif karbon fabrikası kurduk. Sadece kabuğundan yüz kadar ürün çıkıyor. Fındık zarını atıyorduk. Şimdi, içindeki antioksidanlar, deoksidanlar, mineraller, vitaminler, proteini, yağı satıyoruz. Fındığı, fındık olarak satarsanız iki milyar dolar, çikolata yaparsanız sekiz milyar dolar. Biz bunun hamallığını yapıyoruz. Ama parayı başkası kazanıyor. Daha evvel kadın kooperatifi yoktu. Şimdi burada kadın kooperatifleri var. Başladılar ve üretim yapıyorlar. 19 tane kurduk. Şimdi coğrafi farkındalıkları olan ürünleri üretiyoruz”</p>